Notre chef : Ulises Ballesta

Après d’années d'apprentissage de la gastronomie du monde entier, Ulises Ballesta a fait du restaurant Gala un espace de restauration à Cadaqués. Ulises joue sur un menu de la gastronomie méditerranéenne, des plats modernes qui ont leurs racines dans une cuisine traditionnelle qui accompagne une carte de vins étudiés.
Le Chef Ulises Ballesta et son équipe ont transformé le Restaurant Gala de l'Hôtel Sol Ixent en l'un des restaurants les plus charmants de la Costa Brava.

Repas pour groupes

Repas pour groupes

Le Restaurant Gala est une option sûre pour les occasions spéciales, les déjeuners d'affaires, les dîners de fête et les repas en famille pour des groupes allant jusqu'à 80 personnes.
En répondant à vos besoins, nous élaborons des menus adaptés à chaque budget et événement. Ayant comme objectif que chaque menu offre un produit de haute qualité que nous accompagnons avec les meilleurs vins de la région.