El nostre xef: Ulises Ballesta

Després d’anys d’estudi aprenent de la gastronomia d’arreu del món, l’Ulisses Ballesta ha creat al Restaurant Gala un espai d’alta restauració a Cadaqués. L’Ulises aposta per una carta de gastronomia mediterrània, de plats moderns que tenen la seva arrel en una cuina tradicional i una estudiada carta de vins.
El xef Ulises Ballesta i el seu equip han convertit el Restaurant Gala de l’Hotel Sol Ixent en un dels restaurants amb més encant de la Costa Brava.

Menjars per a grups

Menjars per a grups

El Restaurant Gala és una opció segura per a ocasions especials, dinars de negocis, àpats de celebració i menjars familiars o per grups fins a 50 persones.
Al Restaurant Gala elaborem els menús que més s’adaptin a cada pressupost i esdeveniment. Als menjars per a grups del nostre restaurant oferim productes d’alta qualitat i els acompanyem amb els millors vins de la zona.